La chía combate la hipertensión y ayuda a bajar de peso

Cuando una persona dice que quiere bajar de peso, no falta quien le recomienda la chía. En realidad esta sugerencia no está nada mal, pues sí puede traer ese beneficio, pero también otros como ser auxiliar en el tratamiento contra la hipertensión.

Pero primero debes de saber que la chía es una semilla muy popular, tanto por su costo como por sus aportes nutricionales: fibra, antioxidantes, calcio, proteínas y es una de las fuentes vegetales más rica en ácido graso omega 3. Además, fue uno de los alimentos básicos de las culturas mesoamericanas: los mayas y los aztecas la utilizaban para preparar medicinas.

Con este antecedente es que en estos tiempos se siguen estudiando los beneficios de esta semilla y ahora no sólo son un complemento para una dieta saludable, sino que sirve para prevenir y como tratamiento contra la hipertensión. El plus de la chía es que no da señales de efectos secundarios, tal como lo hacen los medicamentos convencionales, de acuerdo con un comunicado del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).